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農(nóng)業(yè)部嚴(yán)厲打擊飼料生產(chǎn)和養(yǎng)殖環(huán)節(jié)違法使用獸用藥物行為


編輯:2024-09-24 09:34:59

近段時(shí)間小散戶在逐漸衰退,中大型雞場(chǎng)在逐漸成型;中小雞場(chǎng)與大型,超大型雞場(chǎng)共舞,適度規(guī)?;钱?dāng)前趨勢(shì)。

現(xiàn)在,隨著養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)生變化,較低迷行情持續(xù),很大一部分養(yǎng)殖場(chǎng)老板都在迷茫中尋找出路。通過(guò)與他們交流,筆者總結(jié)出現(xiàn)在能堅(jiān)守下來(lái)的蛋雞養(yǎng)殖者所必備的8點(diǎn)思維(思路)。

1.微利思維

近幾年,從上游祖代雞開(kāi)始過(guò)剩,直接導(dǎo)致父母代和商品代過(guò)剩。目前,蛋雞存欄量較大。同時(shí),以目前的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)看,雞蛋消費(fèi)的主體——學(xué)校、建筑業(yè)、深加工、老百姓都呈現(xiàn)消費(fèi)下降趨勢(shì),這決定了雞蛋市場(chǎng)整體消費(fèi)萎靡。因此,如果沒(méi)有特殊情況導(dǎo)致存欄量或者產(chǎn)蛋率下降,暫時(shí)不會(huì)有較大價(jià)格波動(dòng)。

2.數(shù)據(jù)化思維

目前終端中小型雞場(chǎng),多數(shù)是沒(méi)有記錄數(shù)據(jù)的習(xí)慣,比如每批雞每天的采食量、死淘率、產(chǎn)蛋率、雞群狀況、大群的變化及應(yīng)對(duì)措施、雞舍內(nèi)在不同溫度不同氣候不同風(fēng)速等等條件下合理的飼料配方的調(diào)整記錄,等等。這些都要形成一系列適合本地、適合本廠的優(yōu)化數(shù)據(jù)庫(kù)。

這個(gè)事情,需要中間人配合,養(yǎng)殖場(chǎng)自己去發(fā)掘?,F(xiàn)在,還沒(méi)有多少上游廠家在做,都是拿著書(shū)本上的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比,然后迎合國(guó)內(nèi)或者地方市場(chǎng)需求來(lái)做。

3.精細(xì)化思維

記錄好每天的采食、產(chǎn)蛋率很重要。每天吃進(jìn)去的都是真金白銀。要算好每一筆經(jīng)濟(jì)賬,拒絕浪費(fèi),拒絕盲目浪費(fèi),這對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖者是盲點(diǎn)!

例如:一只蛋雞的整個(gè)飼養(yǎng)周期以90斤料計(jì)算,飼養(yǎng)1只不下蛋或者低產(chǎn)雞,浪費(fèi)是多大?每天多采食幾克,一個(gè)飼養(yǎng)周期下來(lái),又會(huì)浪費(fèi)多少錢(qián)?搞好飼養(yǎng)管理,從育雛、育成開(kāi)始,注意大群體重、均勻度、脛長(zhǎng)發(fā)育要達(dá)到合理范圍,一直到整個(gè)產(chǎn)蛋周期。要養(yǎng)成習(xí)慣,定期剔出弱雞、小雞、生長(zhǎng)和生產(chǎn)性能?chē)?yán)重不達(dá)標(biāo)雞只,選擇性淘汰生產(chǎn)能力低下雞只。雞群整體達(dá)到******生產(chǎn)性能,才是盈利的前提。

另外:注意防鼠滅鼠,老鼠每天的采食量約25g,主要以飼料為食物來(lái)源的老鼠一只一年損害飼料約9kg。根據(jù)巴斯夫公司研究中心的評(píng)估顯示,一個(gè)萬(wàn)頭豬場(chǎng)(約500~600頭母豬),大約有7000只老鼠活動(dòng),一年被老鼠吃掉的飼料高達(dá)63,000公斤,根據(jù)料肉比(3.5:1)計(jì)算,一年共損失18,000千克豬肉(相當(dāng)于180頭豬)。除直接取食外,因鼠尿、鼠糞造成的食物污染是其直接取食量的三倍(相當(dāng)于540頭豬)。這部分損失是之前多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)所忽略的,一定要重視!?。?/p>

4.雞場(chǎng)內(nèi)部核心管理化思維

現(xiàn)在,規(guī)?;u場(chǎng)(甚至超大雞場(chǎng))越建越多,設(shè)備也越來(lái)越先進(jìn)。但是,目前有一個(gè)窘境,雞場(chǎng)內(nèi)部會(huì)運(yùn)作大型規(guī)?;瘡S子、會(huì)結(jié)合先進(jìn)設(shè)備來(lái)管理雞群的人員稀缺。

雞場(chǎng)內(nèi)部管理人員的成熟需要時(shí)間來(lái)沉淀,不是廠家講解一下就可以上手的。越是超大雞舍,內(nèi)部小環(huán)境就越不易控制,內(nèi)部的通風(fēng)、溫濕度、負(fù)壓系統(tǒng)處理也就越麻煩,并不是很多養(yǎng)殖戶所了解的自動(dòng)設(shè)定了就一勞永逸那么簡(jiǎn)單。

雞群天性是散養(yǎng)在外。人為改變其習(xí)性,大量、大群體、大密度飼養(yǎng)環(huán)境下,自然會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣問(wèn)題,但出現(xiàn)問(wèn)題之前,雞群都會(huì)表現(xiàn)出來(lái),這就需要有經(jīng)驗(yàn)的管理人員善于發(fā)現(xiàn)雞的各種信號(hào),發(fā)現(xiàn)雞的異常行為,提前做出綜合判斷,采取應(yīng)對(duì)處理措施。

5.產(chǎn)品綠色健康化思維

隨著國(guó)家對(duì)食品安全越來(lái)越重視,消費(fèi)者也開(kāi)始重視產(chǎn)品的綠色、安全、健康。這就需要養(yǎng)殖者對(duì)于自家肉蛋奶的生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量控制越來(lái)越嚴(yán)格,不要存在僥幸心理去指導(dǎo)生產(chǎn),要多在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。未來(lái)主流,得直接消費(fèi)者者可存活。

6.環(huán)?;季S

近年來(lái),國(guó)家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)污染整治力度加大,對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)或者養(yǎng)殖企業(yè)廠址建造,排污處理不達(dá)標(biāo)企業(yè),未來(lái)生存空間會(huì)日益嚴(yán)峻。那么,對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖者,應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的排泄物、污濁物、水液、病死動(dòng)物尸體等,進(jìn)行無(wú)害化處理,并達(dá)到相關(guān)要求。

7.創(chuàng)新利潤(rùn)思維

對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖場(chǎng),基本都是一個(gè)配方用到頭。其實(shí),如果原料差價(jià)大的時(shí)候,可以結(jié)合本地優(yōu)勢(shì)原料,調(diào)整飼料配方,配合本地原料使用;有些廠家直銷(xiāo)飼料,超高性價(jià)比的,一樣可以使用,便宜不等同于不好,關(guān)鍵看便宜在什么地方,例如互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)蛋雞預(yù)混料,廠家直達(dá)終端,省去中間成本,讓利于終端,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,大可以放心使用,合理降低飼料成本。

雞蛋的銷(xiāo)售問(wèn)題上,如果差價(jià)大,可以根據(jù)自身區(qū)域和自身優(yōu)勢(shì),合理包裝或者尋找合適銷(xiāo)售渠道,不一定非要走固定銷(xiāo)售的刻板套路。

例如,河北和河南的幾個(gè)養(yǎng)殖朋友,一般商品蛋和817種蛋差價(jià)大的時(shí)候,他們選擇做817種蛋;817種蛋行情不好時(shí),便開(kāi)始做商品雞蛋。他們雞養(yǎng)的不多,一家也就是三兩萬(wàn)只,但對(duì)于一個(gè)普通家庭來(lái)講,利潤(rùn)一直不錯(cuò)。

大家一樣可以根據(jù)自身?xiàng)l件和自身區(qū)域來(lái)適度轉(zhuǎn)變,關(guān)鍵看是否想轉(zhuǎn)變,是否可以看到轉(zhuǎn)變機(jī)遇。比如,如果有機(jī)肥在本地有銷(xiāo)路,可以著手做配套,一家不行,可以當(dāng)?shù)囟嗉液献鱽?lái)集體運(yùn)營(yíng),培養(yǎng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),解決自身環(huán)保問(wèn)題的同時(shí),又可帶動(dòng)就業(yè),何樂(lè)而不為?

8.前瞻性思維

一個(gè)企業(yè)需要一個(gè)NB的團(tuán)隊(duì),更需要一個(gè)強(qiáng)大的掌舵者,養(yǎng)雞也一樣。

老板決定什么時(shí)候進(jìn)雛,什么時(shí)候淘汰雞,什么時(shí)候賣(mài)蛋,什么時(shí)候儲(chǔ)備飼料及原料等等。這就需要老板懂得雞場(chǎng)的整體運(yùn)營(yíng),從而達(dá)到自身利益化。

為此,老板需要嗅覺(jué)和視覺(jué)敏銳,視野開(kāi)闊,避開(kāi)劇烈波動(dòng)。

總之,低頭養(yǎng)雞的同時(shí),需要抬頭看道,圍繞自己的一畝三分地,利益化,這才是未來(lái)老板所需要的。


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